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1、减肥期间适量吃猪肝不会胖,一般吃大量猪肝可能会发胖。
2、猪肝内营养元素、矿物质较为丰富,且含有较多铁元素,少量食用可以补气血,预防缺铁性贫血。但是猪肝属于动物内脏,热量、油脂与胆固醇含量都很高,减肥期间大量食用可能导致脂肪摄入过量,影响减肥的效果。
3、需要注意的是,减肥期间建议清淡饮食,以蔬菜、瘦肉、高蛋白食物为主,避免食用肥肉、内脏等高脂肉类。烹饪方式最好选择蒸和煮,避免选用烤和油炸等方式。同时加强锻炼,以跑步、游泳等有氧运动为主,增加身体对脂肪和热量的消耗量,更快达成减肥。
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